lördag 13 augusti 2011

Choklad



På mitt jobb hör det till att man tar med sig nåt gott då man kommer tillbaka från en ledighet. Helst också sista dagen man är på jobb före ledigheten börjar.
Jag känner att jag ju inte kan vara sämre utan har idag bakat den godaste chokladkakan jag kan.






Den innehåller ingen kakao utan 350gram choklad. Ja och så lite annat nyttigt också förstås. Denna gång hackade jag nougatpraliner och strödde ovanpå. Främst för att vi inte riktigt är så duktiga på att äta nougat i detta hushåll och även för att det ser ganska snyggt ut och för att det är roligt att pröva på nya varianter. Tidigare har jag tex dekorerat med vitchoklad alternativt ingenting alls ovanpå utan låtit det vara en slät chokladyta.
Denna kaka funkar för det mesta. Om man nu inte råkar ogilla choklad förstås.

3 kommentarer:

  1. Oj, Linn vet du va. Denna kaka brukar jag ännu drömma om ibland :) Du hade den på ditt kalas när vi båda bodde på rautalampivägen. Det börjar vara ett par år sedan. Jag har receptet, kanske jag skulle baka den nån dag.

    SvaraRadera
  2. Jo jag minns faktiskt att jag hade bakat den då också. Den har hängt med ett bra tag och blivit en riktig favorit! :)

    SvaraRadera