F00d

Nu när vi har en stor S-market på andra sidan vägen så ska vi försöka få till en bättre planering av vardagsmaten. Hittills har vi sprungit till närmaste mini.butik nästan dagligen utan några mera långsiktiga planer. Det blir både frustrerande då vi nästan aldrig har nåt ätbart hemma samt dyrt.
Några gånger har vi haft mat-projekt då vi planerat maten en vecka i taget och storhandlat en gång i veckan enligt schemat. De projekten har alltid dött relativt fort eftersom vi upplevt det krångligt att kånka en massa kassar på bussar och spårvagnar.
Nu finns det inga ursäkter.

Imorgon tänkte vi oss en het tomatsoppa med avocadosmörgås, tisdag stekt lax med nypotatis (om det finns/alt färsk sparris) och gräddfil, onsdag ska Frank göra egna köttbullar, torsdag krämig kantarellsoppa. Fredag samt helgen handlar vi för skilt.

Vad tror ni? Jag trot att det kommer bli en mycket god vecka!

..ja, och för en som nu eventuellt blev fundersamma gällande dedär köttbullarna så har jag nu övat äta kött ett tag. Efter dryga 13år som vegetarian. Så kan det gå. Fisk har jag nu ätit i ca 2 år. Kyckling har jag lärt mig äta de senaste månaderna går numera bra, rött kött har jag hittills mest smakat lite av. Dock så har jag inte tänkt mig bli nån storkonsument av rött kött. Svin har jag inte prövat, och kommer knappast pröva på ett bra tag heller.
Viktigt för mig är att köttet är av god kvalitet och inhemskt. Helst får det även vara ekologiskt och närproducerat.

krya på mig

Det har varit tyst, för vem orkar läsa om att jag snörvlar, ligger under filten, tar nån liten runda med hunden och blir utmattad, snörvlar upp ett paket näsdukar till, vilar och så fortsätter veckan på samma vis. Dessutom har jag varit sur och irriterad över den "missade" semesterveckan.

Sånt är livet. Nu börjar jag känna mig realtivt frisk passligt till att jag ska tillbaka på jobb imorgon. Eller tja, helt frisk är jag tydligen inte då jag precis var tvungen att ta en två timmars powernap efter att haft lunchbesök. Inte helt normalt beteende för mig.

framsteg

Jag hoppas på en dag mera i lodrätt än vågrätt läge. Har duschat av mig febersvetten och bytt lakan i sängen, ätit ett hälsosamt morgomål och näst blir det en lugn promenad med hunden i solen. Hoppas dagen får fortsätta i samma stil så jag frisk och med lite mera energi kunde få njuta av de sista lediga dagarna före det är dags att inleda jobb-vardagen igen.

Inflyttad

Nu har vi flyttat! I fyra dagar har vi flyttat, packat upp, organiserat, sprungit i möbelbutiker och IKEA non-stop. Nu är nästan allt, utom en låda, uppackat. Soffan, vilken var ytterst svår att hitta, samt matbordsstolar är beställda och levereras inom de närmaste veckorna. Matbordet vi siktat in oss på verkar vara svårt att få tag på dock...om vi inte vill betala dubbla pris. Tillsvidare klarar vi oss med balkongbordet.
Summa summarum har vi haft fullt upp men nu har det värsta stressen släppt- och vi har båda som på beställning blivit förkylda. Typiskt. Hoppas det går över fortare än kvickt så jag, vi, orkar njuta av det första lediga veckan sedan september.

Tyvärr har det tagits dåligt med bilder. Kan konstatera att vi nog kommer behöva varsin kamera framöver, min bror och jag. Det gick bra att dela då vi bodde i samma hus men nu lär det nog bli lite väl opraktiskt.

upptagen

Jag är lite busy. Återkommer då vi flyttat. Vilket vi ju gör idag!!
..men först en kort jobbdag före det seriösta kånkandet inleds.

Matigt värre

Idag har vi varit på matlagningskurs med jobbkompisarna. Vi har ätit och druckit gott, lärt oss en hel del nytt, skrattat och haft det mycket trevligt.













Nu är jag så mätt så jag tror jag klara mig utan mat minst över helgen.

Jag rekommenderar varmt att göra nåt roligt, utöver den vanliga vardagen tillsammans med arbetskompisarna.

Dagens bästa

Dagens höjdpunkt var definitivt 1h 20min ashtanga yoga.
Alla som har möjlighet borde verkligen pröva på Fatima Witicks yoga, pilates eller dans. Hon är grym! Jag kan lova att det blir en träningsupplevelse som ingen tidigare. Hon har lärt mig att fokusera mera på kvalitet. Jag har alltid trott att jag varit noggrann gällande teknik gällande all träning, men Fatima tar det till en helt ny nivå.
Dessutom har hon fått mig att inse, riktigt på riktigt, att jag måste ta vara på min kropp var lyhörd; krävande men samtidigt snäll. Vi ska ju leva tillsammans resten av livet, min kropp och jag. Därför försöker jag numera att träna på ett sätt som kommer att gynna mig på längre sikt, som stärker kroppen och hjälper mig att gå upprätt även då jag är en gammal gumma.